Два отеля типа «постель и завтрак» в Северной Каролине завоевали титул лучших в США

Пансионы типа «ночлег и завтрак» бывают разных форм и размеров, каждый из которых предлагает что-то особенное. От уютных коттеджей до современных мест отдыха — каждый отель типа «постель и завтрак» обладает своей уникальной атмосферой. Благодаря такому разнообразию вариантов каждый найдет идеальный отель типа «ночлег и завтрак» на любой вкус.

Журнал USA Today's 10Best собрал коллекцию лучших отелей типа «постель и завтрак» в Соединенных Штатах. Кандидатов выдвигала группа экспертов. Затем их редакторы сузили список до финальных. После этого читатели могли высказать свое мнение и проголосовать за окончательных победителей.

В списке представлен широкий выбор отелей типа «постель и завтрак» из разных мест, таких как Чикаго, Иллинойс; Честертаун, Мэриленд; и Вест-Бенд, штат Висконсин. Примечательно, что два отеля типа «постель и завтрак» в Северной Каролине заняли позиции в первой десятке списка. Лидером среди них является отель типа «постель и завтрак» CW Worth House в Уилмингтоне, уютная гостиница в стиле королевы Анны, предлагающая всего семь номеров. Каждое утро гостей угощают завтраком «с фермы на стол», а удобное расположение гостиницы позволяет легко добраться до центра города и набережной Уилмингтон.

Далее в списке находится Исторический Дом Магнолии в Гринсборо. Согласно веб-сайту отеля типа «постель и завтрак», в этом заведении останавливались известные музыканты, в том числе Тина Тернер, Джеймс Браун и Рэй Чарльз. Его четыре номера также оформлены в стиле, напоминающем об этих знаменитых гостях прошлого. По выходным с 10:00 до 15:00 здесь подают бранч, а меню ужина отдает дань уважения 50-м и 60-м годам. Интересно, что Исторический Дом Магнолии имеет значение как один из немногих сохранившихся действующих объектов в штате, который когда-то был частью сети Зеленой книги. «Зеленая книга», первоначально известная как «Зеленая книга негров-автомобилистов», а затем «Зеленая книга негров-путешественников», представляла собой путеводитель для афроамериканцев, издававшийся с 1936 по 1966 год.

Полный список лучших отелей типа «ночлег и завтрак» в стране можно найти здесь.

Завтрак «шведский стол» предлагает множество вариантов: от пышных блинов и хрустящего бекона до фруктов и омлетов. Как бы заманчиво это ни было, бывают случаи, когда лучше избегать определенных продуктов, чтобы обеспечить здоровый и приятный обед.

В целом, завтрак «шведский стол» станет отличным выбором, если вы ищете экономичную еду или имеете особые диетические ограничения или предпочтения, поскольку они позволяют вам вручную выбирать продукты, которые идеально соответствуют вашим требованиям.

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) сообщили, что болезни пищевого происхождения являются причиной заболеваний примерно 48 миллионов американцев. По оценкам, из этого числа около 128 000 случаев потребовали госпитализации, и, к сожалению, 3 000 случаев закончились смертельным исходом.

Шведский стол для завтрака, который не имеет надлежащего обслуживания и контроля, может стать жертвой несвежих и неаппетитных продуктов. Блюда, хранящиеся слишком долго, теряют свежесть и вкус, создавая риск для ваших вкусовых рецепторов и желудка. Лучше всего выбирать недавно приготовленные блюда, чтобы насладиться истинной сутью завтрака «шведский стол».

В завтраках «шведский стол» гигиена иногда может отходить на второй план. Поскольку многие посетители обращаются с сервировочной посудой, существует вероятность распространения микробов и загрязнений. Такие предметы, как общие корзины для хлеба и станции самообслуживания, могут быть подвержены росту бактерий.

По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), в буфетах следует отдавать предпочтение замене подносов с едой, а не пополнению их новой едой, чтобы предотвратить распространение болезней пищевого происхождения и обеспечить безопасность пищевых продуктов. Продолжительность, в течение которой старая партия еды лежала на шведском столе, часто неизвестна. После двух часов пребывания при комнатной температуре риск появления на пище вредных микроорганизмов значительно возрастает. Повторное наполнение лотков для продуктов создает потенциальный риск перекрестного загрязнения свежих продуктов и продуктов, оставшихся на лотках.

Когда вы сталкиваетесь с завтраком «шведский стол», разумно знать, какие продукты следует пропустить. Вот краткое изложение продуктов, которых следует избегать на завтраке «шведский стол».